10 typisch mexikanische Cocktails!

Mexikanische Cocktails sind eine bunte Mischung aus erfrischenden Aromen und lebhaften Zutaten. Sie spiegeln die Kultur und Traditionen Mexikos wider und sind perfekt für jede Feier oder einfach zum Entspannen. Von klassischen Margaritas bis hin zu modernen Kreationen gibt es für jeden Geschmack etwas. Hier sind zehn typisch mexikanische Cocktails, die du unbedingt probieren solltest!

1. Margarita

Die Margarita ist wohl der bekannteste mexikanische Cocktail überhaupt. Ihre Beliebtheit spricht für sich. Es gibt einige Theorien über den Ursprung der Margarita. Eine verbreitete Annahme besagt, dass der Cocktail in den 1930er oder 1940er-Jahren von einem Barkeeper namens Carlos „Danny“ Herrera in Tijuana, Mexiko, erfunden wurde. Der Legende nach kreierte er diesen Cocktail für seine Frau Margaritha.

Dieser einfache klassische Tequila-Cocktail ist spritzig, pikant und süß zugleich. Das Beste an Margaritas ist nicht nur der salzige Rand, sondern auch die Vielseitigkeit. Beliebte Variationen des klassischen Margarita verwenden heutzutage Passionsfrucht, Erdbeere, Mango oder Tamarinde. In vielen Bars ist frischer Zitronensaft eine beliebte Hauptzutat für Margaritas. Der Zitronensaft sorgt für mehr Biss als die Limette und ist daher perfekt für diejenigen, die diesen Geschmack bevorzugen.

Die Cantina Hussong’s in der Küstenstadt Ensenada auf der Baja California Plaza Garibaldi schenkt schon seit über 100 Jahren Tequilas aus. Angeblich wurde hier gegen Ende der 1930er Jahre die Margarita erstmals kreiert. Doch auch ein Barkeeper aus Tijuana und weitere Bars im nördlichen Mexiko beanspruchen die Erfinder der Margarita zu sein. So genau weiß das niemand mehr. Jedenfalls hat sich das Margarita Rezept des klassischen Margarita nie verändert:

Hier ist ein einfaches Rezept, mit dem wir unsere Margaritas zubereiten:

• 40 ml Tequila
• 20 ml Cointreau
• 30 ml frischer Limettensaft
• 10 ml Zuckersirup (einfacher Sirup)

Zubereitung:

1. Bereite das Glas vor, indem du eine Limettenscheibe über den Rand reibst und in Salz tauchst, sodass es am Glasrand haften bleibt.
2. Alle erwähnten Zutaten gibst du zusammen mit Eis in einen Cocktailshaker und schüttelst mal 30 Sekunden lang.
3. Fertig, abfüllen, servieren und genießen.

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2. Paloma

Die Paloma ist ein erfrischender und einfacher Paloma Cocktail, der in Mexiko unglaublich beliebt ist. Sie ist quasi die Tequila-Version der Gin and Tonic und super fix zubereitet. Wir finden, sie ist der perfekte Drink für einen warmen Sommerabend!

Das Geheimnis einer guten Paloma liegt im Grapefruit-Soda. Es gibt verschiedene Marken, aber Jarritos ist oft die erste Wahl. Aber hey, probiert einfach aus, was euch am besten schmeckt!

So einfach geht’s:

• Tequila (wir nehmen gerne Blanco)
• Grapefruit-Soda
• Limettensaft
• Eine Prise Salz

Ein Tipp von uns: Gebt einen Limettenschnitz und etwas Salz auf den Glasrand. Das macht den Drink nicht nur leckerer, sondern sieht auch noch super aus!

Die Paloma ist ein echter Klassiker und super wandelbar. Probiert doch mal verschiedene Tequilasorten aus oder experimentiert mit anderen Zitrusfrüchten. Lasst es euch schmecken!

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3. Tequila Sunrise

Der Tequila Sunrise ist ein echter Klassiker unter den Cocktails mit Tequila! Er ist nicht nur super lecker, sondern sieht mit seinen Farbverläufen auch noch richtig cool aus. Der Name kommt natürlich von den Farben, die an einen Sonnenaufgang erinnern – einfach perfekt für einen entspannten Abend.

Der Tequila Sunrise ist besonders bei Cocktail-Anfängern beliebt, da er einfach zuzubereiten ist und trotzdem beeindruckt.

Zutaten:

• 4 cl Tequila
• 12 cl Orangensaft
• 2 cl Grenadine
• Eiswürfel
• Orangenscheibe oder Cocktailkirsche zur Deko

Zubereitung:

1. Ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen.
2. Tequila und Orangensaft dazugeben.
3. Grenadine langsam am Glasrand entlang eingießen. Sie sinkt nach unten und erzeugt den typischen Farbverlauf.
4. Mit einer Orangenscheibe oder Cocktailkirsche dekorieren.

Der Tequila Sunrise ist nicht nur ein Cocktail, sondern ein kleines Kunstwerk im Glas. Die Kombination aus Tequila, Orangensaft und Grenadine ist einfach unschlagbar und sorgt für einen fruchtig-süßen Geschmack, der perfekt zu einem entspannten Abend passt.

4. Michelada

Die Michelada ist so etwas wie der herzhafte Cousin unter den Cocktails – perfekt, wenn du mal keine Lust auf was Süßes hast. Wir lieben sie besonders, weil sie so vielseitig ist. Jeder macht sie ein bisschen anders, aber die Basis ist immer Bier.

Der Ursprung der Michelada liegt wohl in den Küstenregionen Mexikos. Es gibt verschiedene Geschichten, aber eine besagt, dass ein findiger Brauer auf die Idee kam, Bier mit Limettensaft, Gewürzen und Salsa zu mischen, um es noch erfrischender zu machen. Und hey, wer kann da schon Nein sagen?

Die Michelada ist ein würziger Biercocktail, der besonders jene Cocktailfreunde anzieht, die es etwas schärfer mögen. Stell dir vor: Ein kühles, leichtes Bier trifft auf Limettensaft, scharfe Soße, Worcestershire-Soße und manchmal sogar Clamato-Saft. Das Ganze wird dann in einem Glas mit Eis und einem Salzrand serviert. Einfach, aber genial.

Die Michelada ist ein super Getränk fürs Wochenende, passt perfekt zum Brunch oder zum Feierabend. Ihre würzige Note macht sie zum idealen Begleiter für gesellige Runden. Wir finden, sie ist eine tolle Alternative zu den üblichen Cocktails und bringt Abwechslung ins Glas.

Und das Beste? Du kannst sie ganz einfach zu Hause mixen. Probier’s aus und finde deine eigene Lieblingsvariante!

5. Mexican Mule

Der Mexican Mule ist quasi der coole Cousin des Moscow Mule, nur eben mit Tequila statt Wodka. Wir finden, das macht ihn zu einem echt mexikanischen Cocktail! Und mal ehrlich, wer braucht schon Wodka, wenn man Tequila haben kann?

Zutaten, die du brauchst:

• Tequila (klar, oder?)
• Limettensaft (frisch gepresst, versteht sich)
• Ingwerbier (das macht den Mule erst zum Mule)

So mixen wir ihn:

1. Tequila und Limettensaft in einen Kupferbecher geben.
2. Mit Eiswürfeln auffüllen.
3. Mit Ingwerbier aufgießen.
4. Limettenspalte zur Deko – fertig!

Der Mexican Mule ist super einfach zu machen und schmeckt mega erfrischend. Die Kombi aus Tequila, Limette und Ingwerbier ist einfach unschlagbar. Probiert ihn unbedingt mal aus, wenn ihr Lust auf einen schnellen und leckeren mexikanischen Cocktail habt. Er ist eine tolle Alternative zu anderen Mexikanische Getränke mit Alkohol.

Warum ein Kupferbecher?

Klar, es geht auch ein normales Glas, aber ein Kupferbecher hält den Drink einfach länger kalt. Außerdem sieht’s cooler aus, oder? Und mal ehrlich, das Auge trinkt ja bekanntlich mit. Wenn du also deinen Mexican Mule stilvoll genießen willst, dann greif zum Kupferbecher. Und wenn du mal Mexikanische Cocktails ohne Alkohol suchst, dann lass den Tequila einfach weg und hab einen leckeren Ingwer-Limetten-Drink. Oder probier mal einen Mexikanischer Aperitif alkoholfrei – da gibt’s auch tolle Sachen!

6. Piña Colada

Obwohl die Piña Colada nicht direkt in Mexiko erfunden wurde, ist sie dort unglaublich beliebt. Der genaue Ursprung ist umstritten, da sowohl Puerto Rico als auch andere karibische Länder die Erfindung für sich beanspruchen. Wir finden, das ist kein Grund, sie nicht trotzdem zu genießen!

Dieser cremige, süße Cocktail wird aus Rum, Ananassaft und Kokosnusscreme hergestellt. Serviert wird die Piña Colada kalt und mit Eis gemischt. Sie ist der perfekte Drink für einen heißen Tag am Strand oder einfach nur, um sich ein bisschen Urlaubsfeeling nach Hause zu holen.

Die Piña Colada ist ein echter Klassiker, der einfach gute Laune macht. Egal, ob du sie pur genießt oder mit Freunden teilst, sie ist immer eine gute Wahl.

7. Horchata Margarita

Die Horchata Margarita ist eine interessante Variante des klassischen Margaritas, die süße und cremige Aromen mit der Schärfe von Tequila kombiniert. Wir finden, es ist eine tolle Idee, um mal etwas Neues auszuprobieren!

Die Horchata Margarita ist ein cremiger und süßer Cocktail, der aus Tequila, Horchata und Limettensaft hergestellt wird. Serviert wird dieses leckere Getränk gemischt mit Eis und zum Abschluss mit Zimt bestreut.

Dieser Cocktail ist perfekt für alle, die Querétaro’s Getränke lieben und etwas Süßes und Erfrischendes suchen. Hier sind ein paar Gründe, warum wir diesen Cocktail so mögen:

• Er ist einfach zuzubereiten.
• Er ist eine tolle Abwechslung zum klassischen Margarita.
• Er ist perfekt für warme Tage.

8. Cantarito

Der Cantarito ist ein traditioneller Cocktail aus Jalisco, der Heimat des Tequilas. Er wird typischerweise in einem Tonkrug (cantarito) serviert, was ihm seinen Namen und einen rustikalen Charme verleiht. Dieser Krug hält das Getränk nicht nur kühl, sondern verleiht ihm auch einen einzigartigen Geschmack.

Der Cantarito ist mehr als nur ein Getränk; er ist ein Erlebnis, das die mexikanische Kultur und Gastfreundschaft widerspiegelt. Wenn wir in Mexiko sind, sollten wir unbedingt einen Cantarito probieren!

Zutaten:

• 60 ml Tequila
• 30 ml Limettensaft
• 30 ml Orangensaft
• 60 ml Grapefruit Soda
• 15 ml Agavensirup

Zubereitung:

1. Limetten- und Orangensaft in einen Tonbecher geben.
2. Tequila hinzufügen.
3. Agavensirup hinzufügen und gut vermischen, bis er sich aufgelöst hat.
4. Den Tonkrug mit Eis füllen.
5. Mit Grapefruit Soda auffüllen.
6. Optional: Mit einer Orangenscheibe und einer Limettenspalte garnieren.

Der Cantarito ist ein erfrischender und spritziger Cocktail, der perfekt für warme Tage ist. Die Kombination aus Tequila, Zitrusfrüchten und Grapefruit Soda macht ihn zu einem unwiderstehlichen Genuss. Probiert ihn aus und lasst euch von seinem einzigartigen Geschmack verzaubern! Genießt die mexikanische Getränkekultur!

9. Sangrita

Sangrita ist ein traditionelles mexikanisches Getränk, das oft als Begleitung zu Tequila serviert wird. Wir finden, es ist eine super Ergänzung, um das Tequila-Erlebnis abzurunden. Es ist im Grunde ein alkoholfreier Cocktail, der mit Fruchtsäften, Gewürzen und manchmal auch Chili zubereitet wird.

Sangrita ist nicht nur ein Getränk, sondern ein fester Bestandteil der mexikanischen Trinkkultur. Es dient dazu, den Tequila-Genuss zu intensivieren und die Aromenvielfalt zu erweitern.

Manchmal ist es ganz schön scharf, aber das macht es ja gerade so interessant. Es gibt viele verschiedene Rezepte, aber die Basis besteht meistens aus:

• Orangensaft
• Limettensaft
• Granatapfelsaft
• Chili (optional)

10. Spicy Margarita

Der Spicy Margarita ist perfekt für alle, die es gerne etwas schärfer mögen! Dieser Cocktail kombiniert die klassische Margarita mit einem feurigen Kick. Wir mixen Tequila, Limettensaft und ein paar Scheiben Jalapeño. Das Ergebnis? Ein erfrischender Drink mit ordentlich Wumms. Serviert wird er am besten auf Eis in einem Glas mit Salzrand – für den extra Pfiff.

Wir finden, dass die Schärfe der Jalapeños wunderbar mit der Säure der Limette und der Süße des Tequilas harmoniert. Probiert es aus und passt die Menge der Jalapeños einfach eurem persönlichen Schärfegrad an!

Und so geht’s:

• Ein paar Jalapeño-Scheiben in den Shaker geben.
• Tequila und Limettensaft hinzufügen.
• Ordentlich shaken und genießen!